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婚禮樂團
2016年4月21日星期四
2016年4月12日星期二
人文氣息濃濃的東方韻味
當你推開民宿的大門，細致優雅逢甲住宿的東方氣息會給你帶來視覺上的享受，這就是浮水印，從外觀氣質和內部設計都像是一次巴釐島的藝術之旅，讓人流連忘返，相信只要台中旅館你來過一次，肯定也會跟我一樣，對它情有獨鐘。
教師的民宿之夢
楊氏夫婦原本是在礁溪有名的老師，調侃稱他們是因“中年危機”才開始規劃退休生活。夫妻二人很喜歡旅游，對精品旅館很是鐘情，所以就決定蓋一座大房子，不僅自己住，也可以經營民宿，結交更多的朋友。但當初因為是抱著實驗性的心態，所以第一家民宿的空間實在有點小，小到連自己也無法住進去。後來，隨著經驗不斷豐富，就又蓋了“浮水印”，一家人也搬入其中，真正做起了民宿主人。
獨具藝術氣息的設計
起初，夫妻二人要將民宿打造成“巴釐島風”，所以設計了一人工河，由於各種客觀條件的限制，這個想法並未實現。退而求其次改成了現在我們能看到的蓮花造景水池，不過有水幕牆的設計，倒是也頗有幾分巴釐島度假別墅的台中住宿感覺。大廳入口的木門，上有巴釐島圖騰，雕工相當精致。整面粉刷成紅色的牆壁上，巨幅的仕女頭像畫作，更是給人深刻的印像。這些視覺上的衝擊，讓人不得不走進之時，恍若來到巴釐島。除此之外，整個屋子裡雕工精細的沙發、色彩雅致的椅墊，加上大氣的原木長條行餐桌和水晶吊燈等布置，也讓這裡充滿東西交融的奢華風情，看來民宿主人最初想要住漂亮大房子的夢想是實現了。而這樣精彩的作品，自然是吸引了很多人，其實不光是住宿這麼簡單，而是一種觀賞。
充滿詩意的入住空間
浮水印有九間客房，雖是巴釐島風格，但在名字上卻盡顯中國古典韻味——“霞映”、“浮翠”、“遠香”、“虹飛”、“鏡塘”、“迎曦”、“雲蔚”、“觀星”、“掬月”——這些名字既詩意又浪漫，而且給人充分的想像空間。各個房間的格局都不一樣：有的浴室內擁有唯台中飯店美的景觀，有的則將閣樓般的樓中樓挑高空間，各有特色。房間內的家具品質也很高，床、沙發、床頭櫃等等夠來自印尼。從房間內的大窗戶台中住宿探出去，迷人www.outsideinn.com.tw的園景讓人心曠神怡。
除了細致秀逸的住宿空間之外，戶外空間也讓人嘖嘖稱奇。民宿的主人細心布置的植物和盆景，加上營造的水田環繞的風光，很是愜意。主人說，他們最愛稻子收割的季節，如果是那個時候過來，可以看到的景像是——一望無際的稻田，收割之後注滿了水，水面如鏡，好似靜謐的湖面，艷陽高照的日子，波光粼粼，煞是好看。
玩台灣民宿的原因
——親山近水的自然環境
台灣島獨特的地台中住宿理位置和自然條件，讓民宿有先天的好土壤和充足的生存發展空間。中部地區的阿裡山山脈和中央山脈孕育著山林野趣，太魯閣的峽谷之中藏著部落的秘密，狹長的寶島到處都是海邊，地貌景觀豐富，自然條件獨好，且人居多在西部和北部，這種現實情況下，給台灣民宿的生存和發展留下了良好的空間。
——豐富多彩的民宿樣式
台灣的民宿有個很鮮明的特點，就是樣式極其豐富。建築風格從巴洛克到巴釐島，從地中海到閩南厝，從室內裝修和布置上，更是五花八門，無奇不有，無所不包。形式上也呈多樣化，比如說，藏在海岸叢林裡，只有一間房的海邊小屋，再比如台中旅館說，立在山巔，豪台中住宿華到令人咋舌的歐洲城堡，隱在深深的峽谷之中，有壓寨幫主的山寨木屋。各種各樣的民宿樣式真是豐富到無以復加。
——耐人尋味的主人故事
民宿主人那些耐人尋味的故事——是台灣民宿的精華所在。有些台灣人，專門住民宿，就是衝著民宿主人去的。因為台中飯店每個民宿主人的背後都總會有些故事，這些故事也或傳奇或驚奇。這些民宿主人當中不逢甲住宿乏身價億萬的富商，也有退休的知名大學教授，或是隱居山林的工程師，還有追求自由和夢想的年輕人。每個民宿www.outsideinn.com.tw都是他們的結晶，每棟小屋都飽含了他們的心血和夢想，每個作品背後都有耐人尋味的故事，正是因為民宿主人的經歷不同、故事不同，所以我們看到的民宿也不一樣。
民宿的起源發展
民宿在台灣的發展有很長的歷史，最早大規模民宿發展的地區是墾台中飯店丁國家公園，時間約在1981年左右 ，當初是解決住宿不足的問題。只是一種簡單住宿型態，沒有導覽或餐飲服台中旅館務。起因於游憩區假日的大飯店旅館住宿供應不足或缺乏服務，或登山旅游借住山區房舍工寮緣起，有空屋人家因而起意掛起民宿的招牌，或直接到飯店門口、車站等地招攬游客，而興起此行業。
1981年原台灣台中住宿省政府原住民行政局在其部落產業發展計劃中自訂規則，進行輔導原住民利用空屋與當地特有環境經營民宿，增加原住民收入。而除了原住民地區在非原住民地區，風景特定區、國家公園內及各觀光景點亦有台中住宿不少人將空置之房舍改建或以新建樓房出租旅客住宿。因民宿主人多半是在地人，藉此進而藉勢推動當地的觀光旅游產業，同年間農委會大舉鼓吹「傳統農業」轉型「觀光農業」，進一步刺激了民宿發展，成為台灣一個新興的鄉村旅游經濟逢甲住宿產業。
民宿業因平民化、平價化、親民化而廣受游客之喜好。惟初期經營水平參差不齊，缺乏完善的管理制度，導致消費者權益毫無保障，政府於2001年12月12日頒定「民宿管理辦法」，就民宿之設置地點、規模、建築、消防、經營設施基准、申請登記要件、管理監督及經營者應遵守事項訂有規範，設定為農、林、漁、牧業的附屬產業，正式輔導台灣民宿產業合法化，期透過輔導管理體系之建制，以提升民宿質量與安全，促進農業休閑、山地聚落觀光產業發展，至此民宿產www.outsideinn.com.tw業正式成為台灣一個農業的新行業。
2016年4月11日星期一
鼓浪嶼家庭旅館能否學烏鎮民宿
今年5月24日，《鼓浪嶼家庭旅館專項規劃》一推出，立台中旅館即引起不少家庭旅館經營業主的不滿。鼓浪嶼家庭旅館商家協會會長許一心對表示，根據規劃，現有家庭旅館中有一半左右將領不到營業執照或在營業期滿後不得續租，至少有1億~2億元民資將打水漂。
家庭旅館給前來的游客帶來了很大的便利和實惠，由此也催生了巨大的經濟利益，但其中也產生了很多的混亂現像。所以，為了確保申遺的成功，一刀切的禁令是很簡單的。可這樣不但會觸台中住宿及到很多的民資利益，而且也可能讓鼓浪嶼失去一些已有的特色。
那麼如何才能平衡兼顧好島嶼的整體利益、島上居民的經濟利益以及廣大游客的利益？認為台中飯店不妨參考一下烏鎮民宿的經營模式。
首先，可以考慮借鑒烏鎮的統一、規範的受理接待流程。“烏鎮民宿”是以一個形像出現在游客面前，而非有些民宿台中住宿的“各自為政”。入住前，首先要去的就是民宿總台，之後的費用支付、退房結賬等完全集結於民宿總台，費用方面幾乎全然不與入住的民宿發生直接的關系。各家客棧只要安心做好服務工作即可。如此一來推動了所有民宿的全面一致發展，在商業利益的分配方面達到了一種平衡和默契。
其次，鼓浪嶼的家庭旅館應該要有統一、規範的硬件設施。烏鎮民宿的衛浴配套設施充分體現了規範化和統一化，所有民宿的肥皂、牙具、梳子都有統一的“烏鎮民宿”標志的紙包裝，裡面所有的牙刷、杯子甚至針線包等都是完全相同的，給人一種清潔可靠、安全放心的感覺。
再次是需要建立統一、規範的餐飲服務。烏鎮民宿每家客棧的餐廳牆上都會貼上一張統一制式的菜單，統逢甲住宿一的菜單、統一的價格，讓游客一目了然。這樣既保障了食品衛生方面的www.outsideinn.com.tw安全，又讓游客能夠在任何一家的民宿中品嘗特色美食。
民宿的七個類型
（A）農園民宿 －台東民宿關山親山農園民宿能www.outsideinn.com.tw在鄉間小住數日，台中旅館讓身體舒暢也讓心情愉悅，享受漫食、漫游的生活，不論往北、往南，都能方便自在，這趟旅程是田園之旅、是心靈之旅，更是你難忘的假期。
（B）海濱民宿 －花蓮市台灣海濱民宿的焦點，傍晚時可漫步在海岸邊，美麗的彩霞高掛天空，紅紅的夕陽也將緩緩降落，夜晚來臨，地道的地方小吃美食將讓您獲得大大的滿足，累了海濱民宿細心准備的舒適客房，將是您卸下所有台中住宿疲憊的好地方，清晨從睡夢中醒來悅耳的鳥啼聲，將與您一同迎向充滿朝氣的一天，如此悠閑的休憩時光就在海濱民宿，民宿主人希望每位旅客都到海濱來享受一個輕松自在的假期。
（C）溫泉民宿 －烏來精致溫泉民宿的溫泉套房設備，每間套房各具特色、寬敝加大泡湯池並設有SPA、按摩、冷熱池設備，另有 DVD全新設備，旅客可攜帶影片自行操作，住宿皆附兩客西式早餐，每間住宿客房附日式浴袍。並提供機車出租、包車服務。進入烏來溫泉民宿如同回到家的感覺，盡情的放松心情，把不快樂全部丟開於腦後，讓大自然做你最好的醫療師，溫泉民宿將是你最好的休閑選擇！
（D）運動民宿 －運動休閑民宿位於花蓮縣花蓮市， 鄰近運動休閑民宿的景點有國強十六股小區、火車站游客信息中心、環保公園、花蓮漁港賞鯨休閑碼頭、舊鐵道文化商圈、花蓮北濱自行車道、石雕博物館、美侖山中正公園、菁華林苑、延平王廟、花蓮縣文化局藝文廣場、城隍廟、慈濟靜思堂、聖天宮、菁華橋、新城堡馬術飛行俱樂部、慈天宮、花蓮市農會游客中心、合賓清香園、達新桑果園、南濱公園、北濱公園、美侖溪、濱海大道、後山電台藝文中心、花蓮觀光魚市、濱海扶輪公園、福慈宮、松園別館、舊監獄（花蓮台中飯店城垣美術館）、忠烈祠、港天宮、蔡平陽木雕藝術館、台中住宿石藝大街、舊酒廠、 歡迎您來花蓮玩，運動休閑民宿竭誠的邀請您的蒞臨。
（E）傳統建築民宿 －金門國家公園管理處自2005 年起推動將修復後之傳統建築作為經營民宿使用，已深受游客喜愛，金門國家公園「傳統建築民宿」已成為金門觀光、生態旅游的重要賣點之一。
為了保存這些舊有的傳統建築，金管處逢甲住宿特別編列經費、斥資修復，歷經數年努力，終使部份的傳統建築能重現昔日光華。為了動態保存這些建築，避免這些已修復的傳統建築閑置，造成資源上的浪費，金管處在初辦理民宿委外的招標作業。經過招標後，金門傳統民宿終於在7 月20日開放民眾入住。
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