如何雕琢出民宿的“慢時光”

　馬久邑的山水青居不大不小，卻是大理民宿www.outsideinn.com.tw迅速發展大潮下台中旅館的一個縮影。蜂擁而來的民宿運營者和住客，改變了馬久邑村原有的經濟格局，原有村落逐漸變成本村人的聚集地，而環洱海畔的地皮，或是租賃他人經營客棧，或者親自上陣投身民宿。

　　這些扎根鄉村的民宿創客，並非終日沉浸在主題文化之中。在民宿建好以後，如何運營、管理好民宿，需要的並不是空洞的理論和概念，而是從主題文化出發，用創意的力量和生活之美，不斷地為這家民宿“加碼”氣質。不過，在實踐文化創意的同時，民宿從業者也感受到切實的無奈。

　　“盡管身在一個仿佛世外桃源的地方，但這裡仍然是中國鄉村，民宿經營者與當地居民之間的摩擦和矛盾，伴隨著洱海不斷加強管理而不時發生。”阿May說，租期未結束就單方面終止合同的事情，大理同樣存在。對於民宿運營者來說，這是需要承擔的風險。

台中住宿　　不斷增長的客源腹地，是民宿行業近3年來“急行軍”的主要誘因。大理州旅發委公布的數字顯示，2015年，大理州台中飯店共接待海內外旅游者2928。51萬人次，同比增長10。59%；旅游業總收入388。4億元，同比增長20。25%。

　　其實，除了相對並不太出名的馬久邑外，環洱海畔，擁有更獨特地理位置的喜洲、雙廊、才村、蟠溪、桃源等地，更是海景民宿的集中地。在這些地域，民宿的快速發展，改變了鄉村原有的經濟模式，也帶來了民宿品質的參差不齊。同時，租賃成本往往隨著地區發展水漲船高，沉重的經營負擔也讓民宿行業有著極大隱憂。

　　“大理目前已經擁有3800多家客棧，達到一個飽和，接下來應該在這些客棧中形成一批有文化、有內涵的客棧代表，不要一味追求數量競爭，客棧市場應該留給有准備、有文化、有客棧情懷的人，只有將民宿客棧發展與當地文化保護傳承相結合，才能做得更好。”大理客棧協會會長楊鴻忠在此前的采訪中說。

　　走台中住宿出野蠻生長，大理民宿業進入了新一輪的淘汰賽，定位細分、品質優化、個性打磨，仍有很多問題需要民宿運營者去逢甲住宿探索。而對於已經運營3年的山水青居來說，雖然從外觀上看這家民宿仍舊舒適、愜意，入住後才發現民宿軟硬件中的損耗。“客棧目前能夠實現的舒適度，和這個時代已經有點脫節，重新裝修已經提上我們的議事日程。”剛忙完富美分店裝修的阿May笑盈盈地說，她又要有的忙了。