2016年3月22日星期二
民宿走向撲朔迷離,民宿“主人”變身民宿“僕人”
是是非非話民宿。
市場是王道。但民宿市場,究逢甲住宿竟是滿足消費,還是引領消費、創造消費,這是個大問題。
市場有時候是理性的,但更多的時候充滿了隨機、感性與不確定。因此,“用腳投票”實在是個恰當的注腳。
民宿走向塵埃未定,台中旅館也許,最終我們會發現:牛氣哄哄要當主人的民宿主,一個個都變成了僕人。
——木堯
木堯先生近幾天“轉向”,開始台中住宿關注民宿。先是“民宿,想說愛你不容易”,後有“民宿的好日子不多了”,又是歷數民宿萬惡之罪,又是台中飯店細剖民宿戰國之爭。我想,木堯先生是對民宿“愛之深”,才有了這“關之切”。
民宿古台中住宿已有之,不關我們什麼事。今天講的民宿應該指近幾年興起的鄉村旅游的一種經營模式。
具體來說,民宿主人有www.outsideinn.com.tw些特殊手藝,比如木工、雕刻、篆刻、繪畫、書法、音樂、巫術、中醫、瑜伽、太極拳等等是最好不過的,再不濟,也要彙集幾位藝術家、某項運動的愛好者,免費提供場地,形成小圈子,定期聚會,不斷擴大影響力、凝聚力。
至於休閑農莊、農家樂,你要不要問問自己:不上班的人有多少?
老人不上班吧?有數據顯示,我國60歲以上老年人口突破2億!而追憶是老年人的最大特色,念土情結又是老年人最重,鄉村有老年人的童年回憶,對於農事體驗、吃傳統農家飯,對於老人來說如同年輕人的愛情一樣是剛需。對於經營者來說,要做的就是如何讓老人避開節假日、周末,讓老人便利的來到你的地盤。
少年兒童不上班吧?是的,他們需要上學,可不可以和幼兒園、小學聯合搞活動,在你的農莊展開科普教育?讓孩子親近大自然,認識動植物的名字和生長過程,以及鍛煉動手能力?
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